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PROGRAMA CARNICERÍAS SALUDABLES
Su importancia en la prevención de las enfermedades de transmisión alimentaria.
Los siguientes establecimientos pertenecen al programa “Carnicerías Saludables” y fueron seleccionados por contar con puntaje alto en las auditorias de los meses de MARZO, ABRIL Y MAYO, ya que representa un riesgo bajo de contaminación de la materia prima para los consumidores.
Mínimercado EL PAYO, Carnicería MARTINEZ ROJO, Autoservicio SANTA ANA, Carnicería ACEVEDO, Carnicería LA UNIÓN, Carnicería EL CUBI, Carnicería EL TEO y Supermercado ATOMO. ¡¡¡FELICITACIONES!!!
Esto es un incentivo para quienes van mejorando día a día en las buenas prácticas de manufactura a nivel de boca de expendio.
En Berrotarán nos cuidamos entre todos.
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CAPACITACIÓN
BUENAS PRÁCTICAS PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS.
UNIVERSIDAD POPULAR DE BERROTARÁN
Invitamos a todos los manipuladores de alimentos y público en general a la capacitación que se dictará el próximo jueves 7 de junio a las 13.30 hs. En el SUM Municipal.
La misma estará a cargo del Med. Vet. Juan José Teodoro Posse y será certificada por la Universidad Popular de Berrotarán.
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CASTRACIONES GRATUITAS
El quirófano móvil está en nuestra localidad. El quirófano de Protenencia Responsable, que realiza castraciones gratuitas para mascotas se encuentra en las instalaciones del polideportivo realizando las correspondientes castraciones. Agradecemos al grupo Orejas Sucias por su colaboración.
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CASTRACIONES GRATUITAS
El quirófano móvil estará en nuestra localidad.
El quirófano de Protenencia Responsable, que realiza castraciones gratuitas para mascotas, estará en nuestra localidad los días 6, 7 y 8 de marzo.
El Programa Nacional de Tenencia Responsable y sanidad de Perros y Gatos estará en marcha en nuestra localidad brindando a los vecinos 100 castraciones gratuitas para las mascotas.
La campaña está dirigida a perros y gatos, tanto machos como hembras.
Los interesados deberán inscribirse en la oficina de bromatología, calle Mitre 120. También pueden contactarse con los integrantes del grupo “Orejas Sucias Berrotarán”.
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CURSO OPERARIOS DE MAQUINARIAS
Se llevó a cabo en el SUM Municipal el curso de ACTUALIZACIÓN PARA OPERARIOS DE MAQUINARIAS PULVERIZADORAS TERRESTRES en el marco de la ley 9164, dictado por el Ing. Alberto Mahy y el Ing. Alejandro Gallardo del Ministerio de Agricultura y Ganadería , Secretaria de Agricultura, Área de Sanidad Vegetal.
Todos somos Berrotarán.
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CASAS DE COMIDAS Y VIANDAS A DOMICILIO.
Sabiendo que el manipulador es la figura fundamental para garantizar la inocuidad de los alimentos en toda la cadena alimentaria, desde el Área de Bromatología de la Municipalidad se ha realizado un relevamiento de casas de comidas y viandas a domicilio. Se solicita a los vecinos que no aún no se registraron se lleguen a la oficina de bromatología ubicada en la calle Mitre 120 a regularizar la situación.
En Berrotarán nos cuidamos entre todos.
